春节特色美食

时间:2019-05-05 23:21   编辑:http://www.kaishengd

责编:吕霞 崔欣

春卷是过年时餐桌上一道不可缺少的美食,春卷又名又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久有迎春喜庆之吉兆。"可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。

春卷是过年时餐桌上一道不可缺少的美食,春卷又名...

  春卷是过年时餐桌上一道不可缺少的美食,春卷又名又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久有迎春喜庆之吉兆。春卷是由古代的春饼演化而来的。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:"在春日,食春饼,生菜,号春盘。"清代的《燕京岁时记》也有:"打春,是日富家多食春饼。"可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。

标签:春饼;春卷;传统小吃

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